Начин на приготвяне
Слагаме нарязания ситно праз в олио (3 с.л.) и като се позапържи, прибавяме ситно нарязаното прясно зеле, леко намачкано с малко сол.
Наливаме топла вода (1 ч.ч.) и задушаваме, докато изври водата. Ръсваме брашно (1 ч.л.) , разбъркваме и сипваме домат от консерва (2 к.ч.).
Задушаваме няколко минути и наливаме гореща вода (4 ч.ч.). Подправяме с риган, къри, магданоз и прибавяме натрошен пилешки бульон Maggi.
Оставяме супата да ври и прибавяме ориз (2 с.л.). Варим още до готовност.
Преди да свалим от котлона, прибавяме 2 ч.л. захар.
