Начин на приготвяне
Свинското месо се нарязва на ситни парченца и се вари в леко подсолена вода около половин час.
Обелете картофите, накълцайте ги на ситно или ги настържете, след което прибавете към месото.
В загрятото олио запържете нарязания на ситно лук, морков, цвекло и зеле до пълно омекване. Най-накрая прибавете и накълцаните домати.
След като картофите омекнат добавете към тях и зеленчуковата запръжка.
Подправете супата на вкус. Накрая наръсете с ситно нарязаната чушка и магданоз и варете до омекване на всички продукти.
