Начин на приготвяне
Синьото сирене и ементалът се нарязват на кубчета и се смесват.
На коктейлни шишчета се нанизват по 2 чери доматчета и по 2 мариновани лукчета.
В четири чаши се разпределят листа от зелена салата и сместа от сирена. Бодва се по 1 шишче с чери доматче и лукче и по 1 чипс.
Добавят се лентички пармезан (нарязват се с белачка за картофи).