Ефектен сладкиш

Цветанка ЦветановаЦветанка Цветанова
Готвач
1254922644152
Ефектен сладкиш
Снимка: Цветанка Цветанова
1 / 3
17/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
30 бр.
"Почитателите на сладкишите със специални ефекти могат да счупят бутона от лайкове!"

Необходими Продукти

  • За блата
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 12 с.л. равни
  • брашно - 12 с.л. равни
  • масло - 1 пакетче
  • лимонова кора - настъргана кора от 1 лимон
  • бакпулвер - 1 бр.
  • За сиропа
  • масло - 1 пакетче
  • пудра захар - 2 ч.ч.
  • ванилия - 2 бр.
  • какао - 3 с.л. пълни
  • вода - 150 мл
  • коняк - (1 с.л. може ром или уиски)
  • За украсата
  • орехи - смлени или лешници
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Блат:

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се кравето масло и кората от лимона. После постепенно се добавя брашното примесено с бакпулвера. Пече се на 200 грaдуса до зачервяване.

Сироп:

Маслото се разтапя със захарта, какаото се размива с водата и се прибавя към маслото. Добавят се ванилиите. Оставя се да ври 3-4 мин. Като се махне от котлона се слага алкохола.

Блатът се реже на кубчета, които се потапят в сиропа и се овалват в смлените ядки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: