Начин на приготвяне
Накъсваме марулята на по-едри листа. Хубаво е да се използват по-крехките листа на марулята. Репичките режем на тънки кръгчета.
Доматите ги нарязваме на малко по-големи кубчета, а краставиците на ленти, широки около сантиметър и дълги 5-6 сантиметра.
Маслините ги режем на кръгчета, а морковът може да се нареже или настърже на по-едро ренде. Най-отгоре слагаме настърганият кашкавал и брускетите.
За соса смесваме майонезата с киселото мляко и горчицата. Ако ще приготвям салатата за гости слагам соса или отстрани в чинията, или в отделна сосиера, защото понякога не всеки обича салатата със сос.
