Начин на приготвяне
Доматите се измиват и нарязват на шайби с дебелина около 0.5см. Ползват се всички приблизително еднакви по диаметър шайби.
Тестото се разгъва, изрязват се кръгчета от него, с диаметър 6-7 см.
Намазват се с масло и във всяко се поставя резенче домат и топче моцарела.
Наръсват се със ситно нарязания див чесън и шунка като се посоляват на вкус.
Пекат се на средна скара, в предварително загрята на 200°С фурна до златисто.
