Начин на приготвяне
Приготвяме плънката, като смесваме всички продукти.
Измиваме краставиците и ги разрязваме напречно. Издълбаваме ги и напълваме половината от тях с плънката.
Напълнените половинки захлупваме с празните, увивамеме ги с конец и ги слагаме в предварително намаслен огнеупорен съд.
Отгоре ги заливаме с лимоновия сок и ги задушаваме за 20 мин под капак.
Когато краставиците са готови, ги поръсваме с копър.
