Начин на приготвяне
Измиваме скаридите. По желание може да ги изчистим или да ги оставим цели. Посоляваме ги.
В тиган слагаме маслото, след като се разтопи слагаме скаридите и нарязания на ситно чесън.
Може да ги наръсим с лимон и да сервираме скаридите със средиземноморска салата.
