Начин на приготвяне
Първо, режем киселото зеле на ситно.
Ябълките се измиват, обелват и почистват от семките, след това ги настъргваме на ситно ренде.
Фурмите се режат на парченца и ги добавяме към зелето и ябълките.
Подправяме салатата с олио и натрошената суха чушка, поръсваме и с червения пипер.