Начин на приготвяне
Кълнове люцерна може да откриете в големите търговски вериги. Естествено могат да се заменят със всякакъв вид кълнове, които може да приготвите лесно и у дома си.
В чиния подреждаме кълновете, около тях резенчета домати.
Овкусяваме със сол и балсамов оцет.
Върху гнездото от кълнове слагаме зелен фасул, две лъжички котидж и отгоре му - лъжица хумус.
Добър апетит!
