Начин на приготвяне
Пшеничените кълнове се накисват за 10 минути в топла вода, след което изцеждаме.
Измиваме руколата и подсушаваме.
Слагаме в дълбока купа кълновете, руколата, нарязаните домати, чушка и лук.
Подправяме на вкус и декорираме с нарязните яйца.
