Начин на приготвяне
Измиваме и накъсваме спанака и руколата и ги поставяме като подложка в чиния за сервиране. Нарязваме ягодите и ги редим върху тях.
Нарязваме сиренето и разпределяме парченцата върху другите продукти.
В купичка смесваме зехтина, балсамовия оцет и солта и ги разбиваме с вилица.
Заливаме с този винегрет салатата. Нарязваме кашуто на половинки и поръсваме на няколко места.
Най-накрая посипваме със сиропа от нар.
Сервираме веднага.
Салатата е много подходяща за добавка към охладено бяло вино.