Начин на приготвяне
Разбиваме киселото мляко и към него добавяме мътеницата (може да се замени с катък) и разбъркваме.
Чесънът се пресова с преса или се накълцва и счуква в хайванче. Ако предпочитате по-лек дресинг може да се замени с щипка чесън на прах.
Добавяме малко сол на вкус и четвърт кафена лъжичка черен пипер. Изстискваме сока от лайм, прибавяме оцета и копъра, разбъркваме.
Дресингът е най-подходящ към зелени салати, но може да се използва и към салата от варени картофи, салати от цвекло, моркови и прочие.
