Начин на приготвяне
Нектарините се разрязват на две, костилките се махат и плодовете се режат на много ситни кубчета. В тенджера се слагат нектарините, заливат се с водата и се добавя медът.
Похлупва се с капак и се варят на бавен огън, докато плодовете омекнат напълно.
Свалят се от котлона, охлаждат се и се пасират. Добавя се ванилията, лимоновият и ябълковият сок и сместа се оставя в хладилник за 1 час.
Добавя се йогуртът, разбърква се и се слага във фризера за 3 часа.
