Желе от касис

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5012k
Желе от касис1 / 2
19/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.

Необходими Продукти

  • касис - зряло френско грозде в количество по желание
  • захар - 1.2 кг за 1 л плодов сок
  • лимонтузу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Много добре измийте оронените зърна касис. Трябва да ги смачкате хубаво, за да се отдели максимално много сок.

След това отцедете сока през тензух или претрийте през гевгир, но металният може да убие част от витамините.

Измерете сока от касис, като на 1 л от него добавете 1.2 кг захар.

Сложете сока и захарта да се варят на силен огън, докато леко се посгъстят.

2-3 минути преди да свалите желето от котлона, разбъркайте с лимонената киселина.

Разсипете желето от касис в буркани още горещо, затворете ги и ги обръщайте веднага с капачката надолу.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: