Начин на приготвяне
Пчелния прашец разтворете в малко прясно мляко за около 15 минути.
След това разбийте яйцата, прибавете млякото и бъркайте с постепенно прибавяне на
брашно до получаването на хомогенна смес.
Към получената палачинкова смес добавете млякото с предварително разтворен пчелен прашец, ванилията, солта, и содата.
Разбъркайте отново.
В тиган загрейте необходимото количество олио за пържене.
Изсипете достатъчно количество от палачинковата смес и пържете до готовност от двете страни.
След като извадите готовата палачинка, намажете крайчетата й с масло.
Пчелният прашец дава специфичен аромат на палачинките.
Палачинките с добавка пчелен прашец са готови.
