Начин на приготвяне
В купа се разбъркват яйцата, настърганото сирене и млякото. Добавя се измитата и нарязана тученица.
В тава се сипва олио на дъното и се размазва. Разстилат се две кори, разстила се от сместа, сипва се олио.
Корите се слагат винаги по две. Сместта се слага на три места. На останалите между двойката кори се сипват по две с.л. олио.
Нарязва се на ромбоиди и баницата се пече на 180 градуса.
Баницата със сирене, яйца и тученица е готова.