Начин на приготвяне
Сушените червени чушки ги накисваме в съд със вода и ги кипваме. Нарязваме ги на много ситно.
Изчистваме през това време чесъна и го нарязваме на ситно, а може да се ползва и преса за чесън.
Към чушките добавяме намачкания чесън, олио, сол, оцет и лютия червен пипер.
Всичко се разбърква добре .
Този вид разядка може да се сложи в бурканчета и да се ползва през зимата. .