Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети със сметана и броколи

Спагети със сметана и броколи

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367752017912
Спагети със сметана и броколи
Снимка: Теодора Мещерова
1 / 2
21/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Идеалната рецепта за романтична вечеря"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет
  • сметана - 500 мл
  • броколи - 150 гр
  • зеленчуков бульон - 2 кубчета
  • сол
  • черен пипер
  • пикантина
  • босилек - 2 щипки сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите във вряща подсолена вода до пълна готовност. Когато са готови, ги отцедете и охладете и им сложете малко мазнина.

Сипете сметаната в подходяща касерола и подправете със сол, черен пипер, пикантина и зеленчуков бульон. Оставете да заври.

През това време бланширайте броколите във вряща и подсолена вода и ги охладете.

Нарежете ги на ситно, като оставите един-два брокола за украса. Добавете към сметаната, разбъркайте и полейте пастата със соса.

Поръсете с босилек, украсете с броколи, а по желание може да поръсите наситнено броколи отгоре. Изглежда много красиво.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: