Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети с Броколи и Бекон

Спагети с Броколи и Бекон

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Спагети с Броколи и Бекон
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
29/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3
"Докторите казаха да хапваме повече зеленчуци, затова решихме да хапнем броколи, с малко спагети и малко бекон"

Необходими Продукти

  • спагети - 400 г
  • броколи - 300 г
  • чесън - 2 скилидки
  • бекон - 250 г
  • сметана - 200 мл за готвене
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се слагат да се варят в тенджера с подсолена вода. Докато се варят се приготвя сосът. В друга тенджера се загрява вода с малко сол.

Броколите се измиват и разделят на розички, след което се потапят във врящата вода за около пет минути.

След това се изваждат и прехвърлят в купа с ледена вода, за да не изгубят цвета си.

В тиган се загрява олио и в него се запържват скилидките чесън, нарязани на филийки. Към чесъна се прибавя беконът, предварително нарязан на средно големи парчета.

След като се позапържи се слагат броколите и сметаната. Сосът се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да покъкри още около пет минути.

Отцедените спагети се поставят в чиния и се сервират с готовия сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
Любима рецепта! Свежа и лека идея, подходяща като ястие, включено в пролетния диетичен режим.
20.03.2018 09:46
1