Начин на приготвяне
Направете сиропа за кадаифа, като сипете 500 г кристална захар в дълбок съд с 500 мл вода. Оставете да заври на котлон, като бъркате, докато се разтопи захарта.
Оставете така да поври около 15 минути. Ако харесвате по-гъст сироп, оставете да поври повече.
Добавете ванилията и малко преди да изключите котлона, добавете маслото. Оставете да се охлади сиропа и залейте кадаифа.
Натрошете приготвените маслени бисквити и след като поеме от сиропа кадаифа, го поръсете обилно с бисквитите.
Можете да смелете или счукате орехите, но в случая аз поставих по една ядка върху всяко парче. Такъв ухаещ на масло и ванилия кадаиф не сте опитвали. Трябва да го приготвите!
Кадаифът с маслени бисквити и орехи е готов.
