Начин на приготвяне
Тиквата се измива добре, обелва се внимателно, нарязва се на малки парчета, след което се запича или сварява, както предпочитате, с достатъчно количество вода, за да омекне.
Млякото се загрява и в него се накисват начупените обикновени бисквити заедно с пчелния прашец.
Необходими са около 20 минути, за да се усвои пчелният прашец и бисквитите да омекнат в млякото.
Когато всичко това е готово в съд за пасиране сложете тиквата и бисквитено-млечната каша. Добавете мед по вкус и пасирайте до получаването на кремче.
По желание прибавете канела.
