Начин на приготвяне
Гъбите се измиват, режат се на две по дължина и се осоляват. Добре е да не са едри.
Първо се овалват в брашно, топят се в яйце, овалват се в галета и се пържат в олио.
Страшно вкусни станаха.
За почитателите на гъбки препоръчвам горещо това вкусно мезе!
Вкусните панирани гъбки са готови.
