Начин на приготвяне
Измийте зеленчуците и ги подсушете. В купа накъсайте салатата и руколата едро. Нарежете доматите на четвъртинки и отделете семенната част.
Външната част нарежете на дребни парченца и ги добавете към салатата заедно с маслините.
Една част от почистената семенна част на доматите смесете с каперисите, зехтина, оцета, лимоновия сок, сол на вкус и босилека. Пасирайте всичко до получаване на гладък дресинг.
Полейте салата Тревизо с дресинга, леко объркайте и поднесете в подходящи чинии.