Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Крем карамел с крема сирене

Крем карамел с крема сирене

Крем карамел с крема сирене
Снимка: Веселина Константинова
1 / 8с Видео
20/11/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Не знаете какво е наистина вкусен крем карамел, докато не опитате нашата рецепта за крем карамел с крема сирене"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • крема сирене - 125 г
  • кондензирано мляко - 300 мл
  • прясно мляко - 400 мл
  • ванилия
  • захар - 3 с.л. кристална
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с помощта на миксер. Добавете кондензираното мляко, а след това крема сиренето и ванилията.

Продължете разбиването до хомогенност. В края на разбиването прибавете и прясното мляко. Разбъркайте.

Карамелизирайте захарта и я разпределете във формите за печене. Разпределете и яйчената смес във формите.

Наредете формите в дълбока тава. Налейте в тавата вода, покривайки 1/2 от височината на формите.

Изпечете до кафеникав загар на 180 градуса за около 50 минути.

Внимавайте по време на печене, водата да не заври.

Извадете готовия крем карамел от фурната и оставете така, докато водата изстине. Преди сервиране, обърнете купичките с помощта на чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: