Начин на приготвяне
Тази рецепта е идеална за коледното утро след отварянето на подаръците.
Започнете да разбивате млякото с миксер за 45 минути, като образуването на плътна пяна започва още през първите минути.
Настъргания на ситно ренде шоколад разтопете на водна баня.
След 45-тата минута разбиване на млякото веднага го прехвърлете в тенджера и го загрейте до кипването му.
Добавете към него разтопения шоколад и бъркайте така на слаб огън.
Към така приготвения горещ шоколад може да добавите и малко уиски за настроение.
Разсипете напитката в чаши и украсете с бита сметана, коледно бастунче. От малко разтопен шоколад оформете очички и уста.
Поднесете горещия шоколад с коледни сладки.
Коментари