Начин на приготвяне
В купа се разбиват предварително омекотеното масло със захарта на пухкав крем. Към крема се прибавят яйцето и кафето. Сместа се разбърква.
Прибавят се предварително пресятото брашно, смесено с бакпулвера и ванилията. След разбъркване се добавят смлените орехи и шоколадът, натрошен на малки парченца (могат да се използват също така шоколадови капки).
След хубаво размесване на продуктите сместа се изсипва във форма, покрита с хартия за печене.
Блатът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Докато се пече, се приготвя глазурата. За целта се разтопява кравето масло и към него се добавят кафето, ромът и пудрата захар.
Всичко се разбива с миксер, докато се получи плътен крем.
С този крем се намазва изпеченият и изстинал блат.
Ореховата торта с парченца шоколад и кафе е готова.
Рецептата за ореховата торта е адаптирана от Полезните.ком.
