Начин на приготвяне
Вземете половин франзела и я разрежете на две. Намажете всяка част с кравето масло.
В купичка разбийте яйцето. Добавете натрошеното сирене (сместа трябва да е гъста, а не рядка, за да не изтече яйцето).
Разпределете сместа върху двете филийки. Поръсете с настърган кашкавал.
Включете фурната на 250 градуса и изчакайте да загрее.
Намалете на 220 градуса и изпечете филийките на горен и долен реотан.
