Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме агнешкото бутче.
В съд поставяме всички подправки и разбъркваме добре.
Бутчето поръсваме с готовата смес и поставяме в плика, като прибавяме маслото и чашата с водата.
Завързваме плика и надупчваме с игла на места, поставяме в тава и във фурната да се пече.
