Начин на приготвяне
Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на тънки ивици, краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета, доматите се нарязват на филийки.
Смесват се, посоляват се на вкус и се поливат с олио и оцета.
Салатата се изсипва в голяма чиния, украсява се с нарязания на колелца лук и се поръсва с настърганото сирене и нарязания магданоз.