Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме тиквичките. Нарязваме ги по дължина на филии /около 1 см/.
Посоляваме ги и ги оставяме за 20 минути. След това ги подреждаме върху хартия, за да се подсушат.
В купа разбиваме яйцата, галетата и брашното.
Намазваме тавичка с олиото. Топваме парчетата тиквички в сместа и подреждаме в тавата.
Печем на 200 градуса до златисто.
Поръсваме тиквичките на фурна с накълцан на ситно копър и сервираме.
Тиквичките Пане на Фурна са много вкусни.