Начин на приготвяне
В тенджерка загрявам водата, сипвам маслото. Прибавям на тънка струя или малко по-малко царевичното брашно, като с едната ръка бъркам постоянно с телена бъркалка, за да не останат бучки и да не загори.
Важно е огънят да е слаб. След като съм сипала брашното готвя няколко минути с постоянно бъркане.
Прибавям настърганото сирене и разбърквам. Ако кашата стане прекаленно гъста, може да добавите още малко вода или мляко).
Готвя съвсем малко докато се образува идеална консистенция.
Приготвя се лесно, бързо и е вкусна. Вкусът ѝ наподобява качамака.
Царевичната Каша за Бебе е готова.
