Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги нарязваме на много тънки колелца. Заливаме ги с ледена вода и ги оставяме да престоят 30 минути.
След това изсипваме водата и подсушаваме картофите в памучна, но не хавлиена кърпа.
В купа смесваме какаото и пудрата захар.
Овалваме в тази смес всяко картофено кръгче.
Намазваме тефлонова тава с маслото и нареждаме картофените кръгчета.
Печем в загрята фурна на 200 градуса и вентилатор около 25 минути, докато се получат хрупкави печени картофки.
