Лесен сироп от ягоди

29/05/2018
"Че е лесен - лесен е, но това е и най-вкусният сироп от ягоди, който може да си направите сами "
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо36 226
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • ягоди - 1 кг
  • захар - 600 г
  • вода - 1.5 л
  • лимонена киселина - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистени ягоди се поръсват със захарта в тенджерка и оставяме за една нощ на хладно.

На другия ден се разбъркват добре с получения сироп, налива се вода около литър и половина и се вари на умерен котлон за 5-10 минути.

Снема се от огъня и прибавяме лимонена киселина, разбърква се, докато се разтопи.

Прецежда се през сито в нов съд, като се притискат плодовете с лъжица да нямат повече сок.

Охладен се налива в стъклени шишета и затваряме с капачка.

Оставям в хладилника за бърза консумация, като се разрежда с газирана вода или минерална.

Поднасяме с кубчета лед и стрък мента.

Освежава и е чудесна за жегите!

Ако искате може да заварите бутилките за 10 минути само за капачка и редим на рафта за зима:))

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Kristine Tenova
Kristine Tenova
12.11.2019 10:13
аз ползвам сиропът при коктейли, при шотове като концентрат, също е супер
0
0