Начин на приготвяне
Настъргваме целината и тиквичките на ренде, а чушките и краставицата нарязваме на кубчета.
В голяма купа ги поставяме и разбъркваме заедно с подправките - олиото, балсамовия оцет, соевия сос и солта.
Оставяме зеленчуковата салата да се овкуси за кратко и я поднасяме.
Салатата с настъргани тиквички и целина е готова.