Начин на приготвяне
Почистените череши се пасират много добре до получаване на пастетообразна каша.
Изсипват се в дълбока тава и се добавят захарта и водата, след което се разбърква до хомогенизиране на сместа.
Пече се в предварително загрята фурна на 160-180 градуса за около 3 часа (180 мин). Периодично се разбърква.
Получава се среден на гъстота топинг, подходящ за торти, сладоледи и много други.
Домашният топинг от череши е готов.
