Начин на приготвяне
Продуктите за кексовото тесто за заливка се разбиват добре и накрая се прибавя и сиренето.
Вземат се корите. Всяка кора се намазва с малко олио, наръсва се с плънката и се завива на руло. Нарежда се в кръг в намазнена тава.
След като всички кори са навити и наредени, баницата се намазва с разбито яйце, разпръскват се парченцата масло и се наръсва с двата вида сусам.
Пече се на 220-230 градуса, като не е задължително фурната да е загрята.
Когато е готова нашата вита баница, се изважда и се завива с кърпа, за да се задуши.
Коментари