Тази рецепта коментираха

Тортата е просто страхотна! Много благодаря за рецептата.

Рецептата си е направо прекрасна. Браво на Илияна. Повече хора трябва да има като нея, а не вечно мрънкащи и недоволни.

Блатовете ще бухнат благодарение на разбитите белтъци. Самият факт, че при разбиване увеличават обема си, означава, че те имат това свойство и при термична обработка те надигат блата. За да не се получи, може яйцата да не са пресни или да са току-що извадени от хладилника, а не на стайна температура. И при разбиването се добавя щипка сол. Това е пандишпанов блат. Има различни видове, но общото е отделени белтъци от жълтъци и разбити на сняг белтъци.

Не ми е ясно като как ще бухнат тия блатове,като не се добави бакпулвер?!Огледайте си рецептата-няма защо хората да си съсипват продуктите и да се дразнят!

С-во Иванови, съжалявам, че не ви се е получила тортата. Може би нещо с печенето- градуси, позиция на тавата...
Пиколин, кое не е вкусно- сметана, шоколад, банан...? Това, че не може да изпечете един обикновен блат, не Ви дава право да псувате като селянин в сайта. Опитайте пак. Както се вижда, има и хора, справили се с "така сложната рецепта" и са доволни!

Определено не сме доволни от тази рецепта!!!!! Блатовете никак не бухнаха,само където си изгубихме времето и нервите с тази "ТОРТА".

маика ви мошеници бухва ви главата и после я разрязвате със конец или нож лъжливи копелета!!!!!1 и хич не е вкусна повръща цялото семейство от вашите пумии АНАЛНИ ФИСУРИ ТАКИВА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Радвам се, че тортата Ви се е получила добре, Райна :))) Продължавайте смело в кулинарството ;)))

Много благодаря Илияна Апостолова. Правя тортата вече два пъти и ми се получи супер, при положение, че нямам никакъв опит в сладкарството :)Обрах овациите, благодарение на Вас!

Готвача, какво не Ви се е получило? То няма кой знае какво сложно по рецептата.

нашата торта не се получи:d всичко точно сложихме и направихме даже си купихме специална тава пълна лъжа е тази рецепта

Благодаря на всички,които споделят своите рецепти.Благодарение на Вас,добри хора и вашите рецепти успях да посрещна моя син и семейството му,които са в чужбина и отдавна не бяха вкусвали хубави български гостби!Още веднъж благодаря на всички!

Абсолютно, бухва от разбитите белтъци. И в други сладкиши, в които има белтъци на сняг, блата става пухкав.

без бакпулвер ще бухне ли блата?

Аз писах, че блата става 100%, защото единия път падна малко жълтък при белтъците, което е недопустимо и аз се отчаях, че няма да се надигне блата. Но пак се получи. Яйцата е желателно да са на стайна температура, дори леко топлички, за да се надигнат. Това важи за всички сладкиши.