Начин на приготвяне
Тортата е правена с купени готови блатове.
За крема смесваме заквасената сметана с пудрата захар, нарязаните на ситно банани, оставяме няколко минути да се разтвори захарта. И след това редим ред блат, ред крем. Горния блат напоих с няколко лъжици компот. Оставих в хладилника за 30 мин.
На водна баня разтопяваме млечния шоколад, топения шоколад и маслото, захарта до хомогенизиране на сместа. Заливаме тортата с готовата смес и оставяме да престои поне няколко часа в хладилник.
