Шоколадов мус с млечен шоколад

05/10/2013
ganka
отgankaНовак1
"Перфектният десерт е шоколадов, но не много нежък, с нежна консистенция и деликатен вкус. Да, точно така, говорим за шоколадов мус "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 391
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 2 белтъка + 2 жълтъка
  • шоколад - 1 млечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата трябва да са на стайна температура. Разделяте яйцата - белтъци от жълтъци.

След това разбивате белтъците с миксер, жълтъците разбивате с вилица. Разтапяте шоколада на водна баня и след това охлаждате.

Добавяте охладения шоколад към жълтъците и ги смесвате внимателно, след това добавяте белтъците.

Бон Апети, приятели.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!