Брауни

Публикувана от: Ефросия

Видяно: 51 737 пъти

4.0 от 35 Гласа 17

Приготвяне 20 мин.

Готвене 35 мин.

Общо 55 мин.

Порции 6-8

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

Масло - 250 гр.
Захар - 2 ч.ч.
Яйца - 4 бр.
Брашно - 1 ч.ч.
Какао - 100 гр. на прах

Ванилия - 1 бр. бутер или обикновена
Бакпулвер - 1.5 ч.л
Сол - 1/4 ч.л.
Орехи - 50 гр. /може и други ядки/
Шоколад - 1 бр.

Приготвяне на Брауни

Разтапяме маслото на слаб огън и го разбиваме с миксер заедно със захарта и 4-те яйца. Бъркаме до пълно разтопяване на захарта.

С изключение на шоколада и ядките, смесваме останалите съставки в отделен съд. Получената смес се прибавя към другата смес с маслото и се бърка докато цялото стане хомогенна смес. Шоколадът и ядките се натрошват на парченца и се добавят към сместа.

Получената смес се поставя в намазана с масло тавичка и се пече 40 минути на предварително загрята фурна до 150 градуса.

Готовият сладкиш се оставя малко да се охлади, след което се нарязва на кубчета.

За украса можете да сложите парченца шоколад отгоре или пудра захар.

Добави Отзив

Отзиви (17)

Добавен от Надя на 2013-02-11, Оценка 5.0 от 5 за Брауни

Рецептата е уникална, но моята фурна е стара, с изтъркани символи и като цяло е под всякаква критика - пече силно отгоре, слабо отдолу, изобщо, 3 часа го мъчихме тоя сладкиш и накрая стана една твърда смес като бисквити отгоре и като брауни отдолу :D но уникално вкусна, ние използвахме по-малко какао, но 2 шоколада, вместо един и натрошихме 1 пакет сурови ядки микс - лешник, бадем, кашу, стафиди и червена боровинка - стана жестоко. Накрая сервирахме с топка сладолед - ванилов с шоколадов топинг (просто такъв имаше в магазина):) Препоръчвам комбинацията горещо - студено :)

Добавен от Ивелина на 2012-11-02, Оценка 5.0 от 5 за Брауни

Супер е!Само тази рецепта използвам.Може да се пече и 35 мин.

Добавен от iv на 2012-10-26, Оценка 5.0 от 5 за Брауни

моят стана малко блед, не е толкова кафяв...иначе сега се пече, после ще го пробваме

Добавен от анонимен на 2012-09-08, Оценка 5.0 от 5 за Брауни

Много добре се получи и сме смого доволни :)

Добавен от Вики на 2012-05-31, Оценка 5.0 от 5 за Брауни

Много добра рецепта. 2 пъти го правя, става супер и обирам точките.

12 3 4 >>>>|

Още от Тестени десерти