Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и обелват. Сваряваме ги в подсолена вода и ги отцеждаме, а като изстинат ги нарязваме на кръгчета.
Подреждаме ги в чинии и ги поръсваме с дребно нарязания копър.
Заливаме ги като правим заливка от твърдо сварените и настъргани яйца и горчицата, овкусени със сол, черен пипер, олио и оцет на вкус.
