Начин на приготвяне
Смесете оцета, олиото, горчицата и куркумата. Добавете сол и черен пипер и овкусете месото. Оставете за 10 минути.
Запечете го в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути или върху грил тиган.
Междувременно сварете картофките и ги смесете със сметаната, черен пипер и сол. Поднесете пилешките гърди върху легло от картофки.