Да помогнем на Мишо да проходи

Новогодишна баница с късмети

29/12/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Изпрати Новогодишна баница с късмети
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо20 533
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3,9 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • вода - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • оцет - 2 с.л.
  • масло - 1 пакетче (125 г)
  • сирене - 300 г
  • извара - около 100 г
  • яйца - 6 броя
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • сода - 1 ч.л., за хляб
  • сол - щипка
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Приготвяне на Новогодишна баница с късмети

Пресейте брашното и прибавяйки водата, оцета, солта, олиото и едното яйце, замесете тестото, докато стане на шупли.

Оставете го да почине за около 1/2 час. Разделете го на отделни питки, с големината на юмрук. Намажете ги с масло.

Слагайте една върху друга 3 питки и ги разточвайте на възможно най- тънка кора.

Сложете първата кора в подмазнена тава, като при нужда подравнете краищата. Намажете я с разтопено масло.

Пригответе плънката като смесите натрошеното сирене, изварата, 4 яйца, содата и киселото мляко.

Разпределете от плънката върху първата кора, сложете втора, намазнете я отново, пак плънка и така до изчерпване на количествата.

На места слагайте увити в алуминиево фолио късмети. Отгоре баницата се намазва с последното разбито яйце.

Сложете новогодишната баница с късмети да се пече за около 35-45 минути в умерено загряна фурна. Готовата баница завийте с кърпа, докато се охлади.[подобни рецепти тук]

  • Google+
  • Pinterest

3.9
Общо 10 гласували
5 2
4 6
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още рецепти с

Вкусна и бърза рецепта за Новогодишна баница с късмети. Намери ли това, което търсиш? Прегледай другите ни специалитети за Новогодишна баница с късмети. Изпитани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Новогодишна баница с късмети в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.