понеделник, 2 май

Сладко от ягоди

24/05/2009
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции5-6 бурканчета
Изпрати Сладко от ягоди
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо24 721
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4,1 от 5

Необходими Продукти

  • ягоди - 1 кг.
  • захар - 2 кг.
  • лимонена киселина - 2 к. л.
Сготви+2 точки
Бъди първият, който ще ползва новата опция тук.

Приготвяне на Сладко от ягоди

Почистваме ягодите и ги измиваме.

В съда, в който ще варим ягодите нареждаме ред ягоди, ред захар. Престояват една нощ.

На следващия ден ги слагаме на огъня да врат с една чаша вода.

След като сиропът се сгъсти прибавяме лимонената киселина. След 5 мин. сладкото се сваля от огъня, като се разклаща за да се отдели пяната и ягодите да не са залепнали една за друга.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.1
Общо 17 гласували
5 10
4 2
3 2
2 2
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
ХРИСТОВА
15.06.2011 14:54
Определено мисля, че захарта е много един кг захар - един кг ягоди мисля, че е по-добра комбинация,- поне аз така го правя.
Към края намачквам ягодите както са в сиропа и слагам малко лимонена киселина.
1
0
петя
09.06.2011 18:33
И според мен пропорцията е 1 кг. плод + 1 кг. захар за каквото и да е сладко.
2
0
тин
18.03.2011 09:31
Не е ли много захарта ? Според мен се прави 1 кг.ягоди + 1 кг.захар.
1
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и лесна рецепта за Сладко от ягоди. Намери ли това, което търсиш? Виж останалите категории за Сладко от ягоди. Изпитани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Сладко от ягоди в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.