Тази рецепта коментираха

Какво крема сирене използвате.

суууууууууууууууперрррррр е

Май сгафих нещо? Бялата смес ми се получи много малко, въпреки че сложих повечко сметана! Сега го пека дано да се получи! ПОздрави за този който я е написал! В сурово състояние беше вкусен!

Стана като кекс и белия крем е малко

Моля ви, кажете ми каква е технологията на правенето на шарки с вилицата /как го правите/? Тъй като предполагам, че този ефект, където кафявия блат излиза и се смесва с крема се получава точно от това.
Благодаря ви!

Днес ги направих.Станаха.....мммммм...един път!Вече ги преполовихме.Благодаря ти :-)

Искам да отговоря и на Севи- относно това, че не всеки има пари за хвърляне на вятъра, е вярно- аз също съм от тези хора, и също не бях правила никога чийзкейк- мога дори да уверя всеки,че когато го приготвях за първи път, използвах няколко капсулки от сметанките, с които сервират кафе, до нужния грамаж от рецептата!!!Не знаех какво ще се получи, никой не ми даде гаранции- просто реших да опитам и се оказа, че рецептата е сполучлива!

Патриция, вероятно може да се добави течен шоколад, само че аз не съм правила опит- ако ти се рискува, опитай, знам ли, може да е по-хубаво.Мога само да гарантирам, че по гореописания начин, се получава нещо превъзходно, а и виждам от отзивите,че и на много други се е получило.

Севи, уточнено е, че става дума за течна готварска сметана! Рецептата е изпитана и наистина вкусна. Успех!

Защо като пишете сметана в рецептите си не уточнявате каква?Не всеки прави чизкейк и като за първи път може да иска по големи уточнения относно сметаната.Между другото това го забелязвам и в други рецепти в различни кулинарни сайтове.Уточнявайте хората нямат пари за хвърляне на вятъра да не говорим за разочарованието, което ще изпитат след като си го направят.

Здравейте! Отдавна ме врънкат да направя чийзкейк, но понеже не съм пробвала и до сега не съм се навила, но пък обожавам Брауни, така че мисля, че това е точно за мен! :) Имам само един въпрос: Не може ли да се добави и течен шоколад към какаото или..??
Благодаря :)

Страхотен сладкиш...днес е кръщенето на сина ми и смятам да го направя за гостите....А първият ми опит беше изключително успешен... :)

Чудесна рецепта,абсолютно точна,а резултатът е вкусен сладкиш.

Тъкмо опитах сладкиша и мога да кажа, че е станал страхотен и рецептата е точна. Благодаря за хубавата рецепта.

Да, действително, бялата смес става малко по-плътна, но и аз така съм спазила оригиналната рецепта и това се получи, но както се знае, винаги има място за импровизации. Веднъж като се направи, и като се получи, не според очакванията ни, или сме разочаровани, във всеки един момент, може да се добави или махне нещо. Аз затова и очаквам нови идеи, ако някой нещо е променил и се е получило по-добре. А Вие, Боби, какви са впечатленията Ви, след като опекохте сладкиша ? Ще се радвам, ако не сте се разочаровали.

Аз току-що го сложих да се пече и ще видим какво е станало. Чудя се обаче, следвах рецептата до последно, но кафявата смес е рядка, а бялата гъста и като я сложих отгоре тя си потъна в кафявата. Така ли трябваше да стане или аз обърках нещо ? Иначе сигурно можех просто да си ги смеся и така да ги изсипя в тавата. Но аз много обичам и чийзкейк, и брауни и мисля, че каквото и да стане - ще си го изям.

Аз мисля, че достатъчно добре обясних - не са два блата, пекат се както съм го написала, и пак казвам, не е точно това, като на снимката, която са поставили админите - там наистина изглеждат като два. Ако някой иска да импровизира, нека го направи, но това, което аз съм приготвяла многократно е по гореописаната рецепта1:1, без да има нещо различно. А това, че някой е експериментирал и после споделил, не означава, че именно това е правилният вариант. В крайна сметка, всеки сам решава как да постъпи, а ако има някои други сполучливи отклонения и вариации на моята рецепта, ще ми бъде любопитно да узная, може пък да са по-добри, никога не е излишно да се научи нещо ново.

Добре са я написали тази рецепта, ама да бяха написали, че първо се пече кафявия блат и на края се слага крема, преди да го изкараш(бели блат). В момента се пече, като го извадя, ще ви пиша какво съм сътворила.

Да и така е вкусен с тези пропорции, но пробвай до добавиш още едно или две пакетчета от крема сиренето плюс другите продукти. Не забравяте, че когато увеличите пропорцията на крема сиренето, трябва пропорционално да увеличите и останалите продукти в чийза. Вкуса му е най-хубав когато го извадите от хладилника студен.

Кейкът е вкусен когато е изстинал. Дозата на крема трябва да се увеличи.