Начин на приготвяне
Разбиваме пудрата захар, кокосовото масло и шарлана за 2-3 минути. Добавяме яйцата и продължаваме да разбиваме. Сипваме кокосовото и оризовото брашно.
Смесваме нишестето с млякото и добавяме в сместа. Накрая прибавяме бакплувера и ванилията.
Разбъркваме много добре и изсипваме в намаслена форма за печене.
Печем кекса на 200 градуса около 20 минути или до суха клечка.
Кексът с кокосово брашно е готов.
Коментари