Начин на приготвяне
Почистваме чушките от семките, печем и ги обелваме. Прекарваме през машинка на най-едрото ножче.
Обелваме доматите и прекарваме през машинка.
Приготвянето на апетитката става, като в дълбок съд смесваме оцета, олиото, захарта, солта и всички подправки.
Поставяме на огъня и държим, докато сместа заври.
След това добавяме доматите, като държим така, докато поизврат, и тогава добавяме чушките.
Оставяме така за още 15-25 минути и тогава добавяме магданоза.
Докато е още топла, пълним в бурканчета, затваряме и обръщаме с капачката надолу.
Стерилизираме за 10-15 минути.
Апетитката с Домати и Печени Чушки е готова.
