Начин на приготвяне
В киселото мляко се слага содата, разбърква се и се прибавя към разбитите яйца. Сипва се олиото и накрая натрошеното сирене.
Намазваме тавата, в която ще се пече, и се слага една кора върху нея няколко лъжици от сместа, докато свършат корите.
Отгоре се залива останалата плънка.
Корите трябва да се слагат леко намачкани, за да се получи пухкава баница.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса.
Коментари