Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица без мая

Домашна пица без мая

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
5355k1k3k3
Домашна пица без мая
Снимка: Хрис Тина
1 / 2
09/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"И да сте забравили маята, няма страшно - пак може да си спретнете вкусна домашна пица"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • вода - 100 мл
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • За пицата
  • доматено пюре - сок
  • пушено пуешко - 300 г
  • кисели краставички - 5 бр.
  • кашкавал - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява в купа. Добавя се бакпулверът и солта. Разбърква се. Добавят се олиото и водата. Замесва се тестото. Оставя се да почине 5 минути.

Готовото тесто се разточва и слага в намазнена тава.

Намазва се с доматено пюре.

Краставичките се нарязват на кръгчета.

Пушеното се нарязва на малки парчета.

Продуктите се нареждат върху блата. Кашкавалът се настъргва.

Пицата се запича и преди да е напълно готова, се поръсва с кашкавала.

Слага се готовата пица отново във фурната, докато се запече кашкавалът.

Могат да се добавят всякакви продукти по вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
52
40
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Елена Ч.
Елена Ч.
На мен не ми се получи тестото. Стана много сухо. Може би нещо с печенето съм сбъркала. Стана доста твърдо и като количество доста малко.
26.03.2020 19:41
Хрис Тина
Хрис Тина
Нямаше месо, като на рецептата, нито кисели краставички, но и с шпеков салам се получи страхотно. Интересно хрупкаво тесто.
14.03.2020 18:58